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Christian Reich

About the Author

ist ausgebildeter Kaufmann im Einzelhandel und studierter Wirtschaftsinformatiker. Er hat über acht Jahre globale Unternehmen aus verschiedenen Industrien bei der Digitalisierung ihrer Geschäftsmodelle und Optimierung ihrer Aufbau- und Ablauforganisation beraten. Seit 2013 beschäftigt er sich mit Trends im Food Sektor und der nachhaltigen Erzeugung, Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln und hat daher das Veggie Dinner in Düsseldorf ins Leben gerufen. Ihn faszinieren vor allem natürliche Ernährungs- und Gastronomiekonzepte wie Vegan, Clean Eating, Raw Food und Farm-To-Table. Außerdem beobachtet er permanent den schnell wachsenden Markt der FoodTech und AgTech Startups. Seit 2016 betreibt er das Fast Casual Network.

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In 54 Stunden von der Idee zum Food Startup

21. Februar 2016By Christian ReichKonzepte & Innovation, Startups

Am vergangen Wochenende fand das Startup Weekend Food in Heilbronn statt. Dabei konnten innovative Foodies und Gründungsinteressierte ihre Ideen vorstellen. Diese wurden in […]

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Read More »Konzepte & Innovation, StartupsApp, E-Food, Innovation, Lebensmittel, Startup, Startups

Top 6 Smart Indoor Garden Anbieter

3. Februar 2016By Christian ReichFoodTech, Konzepte & Innovation, Uncategorized, Unternehmen

  Top 6 Smart Indoor Garden Anbieter Früher nannte man es Gärtnern, heute heißt es Farming oder Gardening. Was sich verändert hat ist […]

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Zeitalter des Digital Food eingeläutet

18. Januar 2016By Christian ReichBranche, Konzepte & Innovation, News, Publikationen, Uncategorized

Streetfood erobert deutsche Städte. Lieferdienste bringen Zutaten, Rezepte und Premium-Menüs nach Hause. Lebensmitteleinzelhandel und Gastronomie verschmelzen. Kaum eine Branche verändert sich derzeit so […]

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Read More »Branche, Konzepte & Innovation, News, Publikationen, UncategorizedBranche, Future Shopping, Innovation

Nachhaltige FoodTech Startups ausgezeichnet

3. Dezember 2015By Christian ReichApps, FoodTech, Konzepte & Innovation, Startups

Am 26.11. fand im Rahmen des 8. Deutschen Nachhaltigkeitstags in Düsseldorf die Verleihung des ersten Next Economy Awards statt. Der Preis zeichnete Startups […]

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Supermarkt der Zukunft auf der Expo

29. Oktober 2015By Christian ReichBranche, E-Food: International, Konzepte & Innovation, Uncategorized

Auf der diesjährigen Expo in Mailand wurde der Supermarkt der Zukunft gezeigt. Dort sind sämtliche Informationen zum Produkt in einem interaktiven Display abrufbar. […]

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Future Supermarket

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