Studien & Analysen

 

Um Konzepte durch aktuelle Daten prüfen zu können und Potenziale zu erkennen, haben wir eine Ansammlung aktueller Studien und Whitepaper angelegt. Die neusten Zahlen und Fakten zu E-Food relevanten Themen finden Sie daher hier. Die jeweiligen Dokumente sind per Link bei den Herausgebern oder anderen Portalen (z.B LZnet) hinterlegt.

 

TitelSchwerpunktVeröffentlichungHerausgeberDownload
So i(s)st Deutschland 2016Lebensmittelkonsum01/2016NestléHier
Deutschland, wie es isst - Der BMEL-Ernährungsreport 2016Lebensmittelkonsum01/2016Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Hier
E-Commerce-Report 2015E-Commerce10/2015Intershop Communications AGHier
Zukunftsthemen im E-Commerce 2015E-Commerce03/2015netz98 new media Hier
Food Online. Consumer Barometer (Auszug)E-Food04/2014IFH-Institut Köln / KPMGHier
Zukunftsthemen im E-Commerce 2014E-Commerce04/2014netz98 new media Hier
Same Day Delivery: Einsatz und Mehrwerte aus Händlersicht Multichannel03/2014 time:matters /E-Commerce-Center Köln Hier
Die Chance OmnichannelE-Commerce / Omnichannel02/2014Deloitte / EbayHier
Cross Channel - Revolution im LEHE-Food/ Multichannel02/2014Ernst & YoungHier
Interaktiver Handel in Deutschland. Die Entwicklung des multichannel Online- und Versandhandels B2C im Jahr 2013 (Auszug)E-Commerce/ Multichannel02/2014BEVHHier
E-Commerce-Report 2013E-Commerce10/2013Intershop Communications AGHier
Online-Food-Retailing: Ein Markt im AufschwungE-Food10/2013A.T. KearneyHier
The future of online grocery in EuropeE-Food03/2013McKinsey & CompanyHier
IT-Trends im Handel 2013 (Auszug)Handel03/2013EHIHier
Aktuelle Zahlen zum interaktiven HandelE-Commerce2012/2013BVHHier
Handel 3.0: Dynamische Veränderung des HandelsE-Commerce/ Handel 10/2012Intstitut für Demoskopie Allensbach/ Prof. Dr. Renate Köcher Hier
E-Commerce-Report 2012E-Commerce 10/2012Intershop Communications AGHier
Vertrauen beim Online-EinkaufE-Commerce 09/2012BVH e.V.Hier
Cross-Channel Integration in RetailMultichannel 09/2012Booz & Company Hier
Digital Influence on Grocery ShoppingE-Food 08/2012The Nielsen CompanyHier
Nielsen Digital Facts: FMCG Online-ShopsE-Food 07/2012The Nielsen CompanyHier
Einkaufen in Zeiten knapper Zeit Lebensmittel-handel 08/2012GFKHier
Online Grocery Retailing in the EU 2012 (Auszug) E-Food 05/2012 Research FarmHier
Lebensmittel Online 2012 (Auszug)E-Food 05/2012 Consline AGHier
Trends im Handel 2020E-Food/ Multichannel 04/2012KPMG / EHI Retail InstituteHier
Einkaufen 4.0E-Commerce 03/2012DHL Deutsche PostHier
Das is(s)t Qualität 2012Lebensmittelkonsum2012NestléHier
So i(s)st Deutschland 2011Lebensmittelkonsum2011NestléHier

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