NEXT GENERATION… FOOD TECH

NEXT GENERATION… FOOD TECH Tour d’Horizon durch die Food Tech-Landschaft im HERMANN’S, Berlin

Am 23.05 findet im neuen FoodTech-Lab HERMANS die erste NextGeneration…FoodTech statt. Wir freuen uns auf Vorträge, Diskussionsrunden und spannende Einblicke in deutsche FoodTech-Szene. Unter anderem werden folgende Themen mit allen Teilnehmern besprochen:

 

  • How technology is changing the food business: Welche Unternehmen und Innovatoren disruptieren den Food Markt?
  • Investor Insights: Wer führt und treibt die Food Tech Revolution?
  • Science Fiction or Reality: Welche Technologien haben das Potential zum wirklichen Food Block Buster?
  • Next Level „Connected“ Kitchen: Wie verändert sich das digitale Kochverhalten in der Zukunft?
  • Feeding the world in the 21st Century: Wie werden Lebensmittel zukünftig produziert?

AGENDA

11:00 – 12:00 2 GUIDED TOURS (optional / je max. 25 Personen / eigene Anreise)

1) ECF Farm – Erste Aquaponik-Farm Europas (Malzfabrik, Bessemerstr. 20)

ODER

2) GOOD BANK – The original vertical farm restaurant (Rosa-Luxemburg-Strasse 5)

 

14:00 – 18:30 NEXT GENERATION … FOOD TECH – Das Hauptprogramm

14:00 – 15:00 Check-In, Icebreaker Snack & Short Welcome by HERMANN‘S

15:00 – 16:30 Programme Part I – Best Practices & Case Studies

  • The Future of Cooking (Verena Hubertz, AJNS New Media | Kitchen Stories)
  • The Reality of Food + Tech (Ema Paulin, Good Bank)
  • Mikroalgen – Potentiale, Chancen & Grenzen (Gunnar Mühlstädt, MINT Engineering)
  • Controlled Environment Agriculture – Partnerships as Key Success Factor (Timo Bongartz, OSRAM & Max Lössl, agrilution / Association for Vertical Farming e.V.)

16:30 – 17:00 Coffee Break

17:00 – 18:30 Programme Part II – Insights, Investor Panel & Pitches

  • Intrepreneurship & Open Innovation (Benedikt Schaumann, Nestlé Wagner)
  • Investor Panel mit u.a. Benedikt Schaumann, (Nestlé Wagner) und Prof. Wolf Michael Nietzer, (Food Angels)
  • Elevator Pitches – Be surprised by 3 of Germany´s freshest start-ups!

18:30 Meet’N’Eat

Ausführliche Informationen und Anmeldung: hier (https://en.xing-events.com/nextgenerationfoodtech2017.html)

About the Author

Fabio Ziemßen

Fabio Ziemßen organisiert als Evangelist/Berater des E-Food Blogs deutschlandweit Treffen für Innovatoren und Startups aus dem Lebensmittel Umfeld (German Food Startup Meetups, Next Generation Food Think Tank, Startup Food Market etc.) und setzt sich für eine Vernetzung der internationalen FoodTech Szene ein. Seit August 2021 ist er Partner bei ZINTINUS und unterstützt Food Unternehmen mit Netzwerk, Expertise und Kapital. Von 2015-2016 war Fabio Ziemßen im Beirat der Digitalen Wirtschaft des Landes Nordrhein Westfalen. Seit 2017 ist er Mitgründer des Coworking Spaces Super7000 (www.super7000.de) in Düsseldorf und Gründer von #Foodnext (www.foodnext.de)

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