NEXT GENERATION… FOOD TECH

NEXT GENERATION… FOOD TECH Tour d’Horizon durch die Food Tech-Landschaft im HERMANN’S, Berlin

Am 23.05 findet im neuen FoodTech-Lab HERMANS die erste NextGeneration…FoodTech statt. Wir freuen uns auf Vorträge, Diskussionsrunden und spannende Einblicke in deutsche FoodTech-Szene. Unter anderem werden folgende Themen mit allen Teilnehmern besprochen:

 

  • How technology is changing the food business: Welche Unternehmen und Innovatoren disruptieren den Food Markt?
  • Investor Insights: Wer führt und treibt die Food Tech Revolution?
  • Science Fiction or Reality: Welche Technologien haben das Potential zum wirklichen Food Block Buster?
  • Next Level „Connected“ Kitchen: Wie verändert sich das digitale Kochverhalten in der Zukunft?
  • Feeding the world in the 21st Century: Wie werden Lebensmittel zukünftig produziert?

AGENDA

11:00 – 12:00 2 GUIDED TOURS (optional / je max. 25 Personen / eigene Anreise)

1) ECF Farm – Erste Aquaponik-Farm Europas (Malzfabrik, Bessemerstr. 20)

ODER

2) GOOD BANK – The original vertical farm restaurant (Rosa-Luxemburg-Strasse 5)

 

14:00 – 18:30 NEXT GENERATION … FOOD TECH – Das Hauptprogramm

14:00 – 15:00 Check-In, Icebreaker Snack & Short Welcome by HERMANN‘S

15:00 – 16:30 Programme Part I – Best Practices & Case Studies

  • The Future of Cooking (Verena Hubertz, AJNS New Media | Kitchen Stories)
  • The Reality of Food + Tech (Ema Paulin, Good Bank)
  • Mikroalgen – Potentiale, Chancen & Grenzen (Gunnar Mühlstädt, MINT Engineering)
  • Controlled Environment Agriculture – Partnerships as Key Success Factor (Timo Bongartz, OSRAM & Max Lössl, agrilution / Association for Vertical Farming e.V.)

16:30 – 17:00 Coffee Break

17:00 – 18:30 Programme Part II – Insights, Investor Panel & Pitches

  • Intrepreneurship & Open Innovation (Benedikt Schaumann, Nestlé Wagner)
  • Investor Panel mit u.a. Benedikt Schaumann, (Nestlé Wagner) und Prof. Wolf Michael Nietzer, (Food Angels)
  • Elevator Pitches – Be surprised by 3 of Germany´s freshest start-ups!

18:30 Meet’N’Eat

Ausführliche Informationen und Anmeldung: hier (https://en.xing-events.com/nextgenerationfoodtech2017.html)

About the Author

Fabio Ziemßen

Fabio Ziemßen ist Redaktionsleiter des E-Food Blogs und setzt sich für eine Vernetzung der deutschen und internationalen #FoodTech und #EFood Szene ein. Als „Head of Food Innovation and FoodTech“ bei der METRO Group verantwortet er Konzepte in den Bereichen EFood, FoodTech und AGTech. Darüber hinaus gestaltet er als stellvertretender Vorstandsvorsitzender der StartupDorf e.V. Initiative proaktiv die Düsseldorfer Startup-Szene. Seit 2015 ist Fabio Ziemßen im Beirat der Digitalen Wirtschaft des Landes Nordrhein Westfalen.

Author Archive Page

Post a Comment

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.